A integração entre lavoura e pecuária é uma estratégia que vem ganhando destaque na agricultura brasileira. Segundo o empresário rural Agenor Vicente Pelissa, esse sistema busca unir o cultivo de plantas e a criação de animais, promovendo uma produção mais sustentável e eficiente. No entanto, apesar dos benefícios claros, os produtores que adotam essa prática enfrentam diversos desafios no mercado. Veremos a seguir alguns dos maiores obstáculos enfrentados.
Como a comercialização afeta os produtos de Integração Lavoura-Pecuária?
Um dos maiores desafios para os produtos de Integração Lavoura-Pecuária (ILP) é a comercialização. O agropecuarista Agenor Vicente Pelissa menciona que muitos produtores têm dificuldades em encontrar compradores que reconheçam e valorizem os benefícios desse sistema, como a sustentabilidade e a qualidade dos produtos. Sem uma demanda sólida e constante, o retorno financeiro pode ser incerto, o que desanima muitos agricultores a adotarem essa prática.
Ademais, o mercado para esses produtos ainda é relativamente novo e pouco desenvolvido. Faltam canais específicos de comercialização e políticas de incentivo que ajudem a posicionar esses produtos de maneira competitiva. A ausência de programas de marketing que destaquem os benefícios da integração também contribui para que muitos consumidores nem sequer saibam da existência desses itens.
A influência da falta de conhecimento técnico no mercado
Outro grande obstáculo enfrentado pelos produtores é a falta de conhecimento técnico sobre como otimizar a produção dentro do sistema de ILP. Conforme expõe o produtor rural Agenor Vicente Pelissa, muitos agricultores não têm acesso a treinamentos adequados, o que dificulta a adoção de boas práticas e, consequentemente, a qualidade dos produtos. O domínio de técnicas específicas é essencial para garantir uma produção eficiente e sustentável, que atenda às demandas do mercado.
O agricultor Agenor Vicente Pelissa ressalta que, além disso, o conhecimento limitado do público sobre os produtos de integração também impacta negativamente. Consumidores e até mesmo distribuidores muitas vezes desconhecem os benefícios desse tipo de produção. A falta de informação clara sobre como esses produtos podem ser mais sustentáveis e benéficos para a saúde e o meio ambiente limita o crescimento desse mercado.
Como a logística e a infraestrutura afetam os produtores?
A logística é outro desafio significativo. Muitos produtores de ILP estão localizados em regiões rurais, longe dos grandes centros de consumo. A falta de infraestrutura adequada para o transporte e armazenamento dos produtos acaba encarecendo o processo e, muitas vezes, comprometendo a qualidade final. O empresário rural Agenor Vicente Pelissa frisa que estradas ruins e falta de acesso a tecnologias de armazenamento tornam a logística um gargalo para a expansão desse mercado.
Os custos elevados de transporte também dificultam a competitividade desses produtos em relação aos convencionais. Sem uma infraestrutura que permita o escoamento eficiente, os produtores enfrentam dificuldades em entregar suas mercadorias em boas condições e dentro de prazos aceitáveis, o que prejudica suas margens de lucro e a confiança do consumidor.
Uma prática que necessita de mais suporte
Os produtos resultantes da Integração Lavoura-Pecuária têm grande potencial de crescimento, entretanto os desafios enfrentados pelos produtores no mercado são relevantes. Desde dificuldades na comercialização e falta de conhecimento técnico até problemas logísticos, os obstáculos são muitos e poderiam ser superados com políticas de incentivo, educação e melhorias na infraestrutura. Dessa forma, com o suporte adequado, esse modelo de produção poderia se consolidar, trazendo benefícios tanto para os produtores quanto para os consumidores.